ワイン『肉専用黒ワイン Carnivor カーニヴォ』【口コミ・レビュー・評判】

2024年10月19日

記事内容

概要、特徴、どんな香り？、どんな味？、レビュー・口コミ・評判、おすすめの飲み方、どんな人におすすめ？

肉専用黒ワイン Carnivor カーニヴォ <カベルネ・ソーヴィニヨン> [ NV 赤ワインフルボディアメリカ合衆国 750ml ]

20歳未満の飲酒や酒の購入は禁止されています。詳細は厚生労働省のサイトをご覧ください。

【肉専用黒ワイン Carnivor カーニヴォ】概要、特徴、どんな香り？、どんな味？、レビュー・口コミ・評判、おすすめの飲み方、どんな人におすすめ？

概要

メーカーはサントリーです。
商品名は「肉専用黒ワイン Carnivor カーニヴォ」です。
酒の種類は赤ワインです。
アルコール度数は14%です。
原産国はアメリカ合衆国です。

特徴

「肉専用黒ワインカーニヴォ」は、肉料理にぴったりのワインとして人気があります。このワインは、カリフォルニアの豊かなテロワールで育ったブドウを使用しており、肉の旨味を引き立てるために特別に作られています。カーニヴォという名前は「肉食者」を意味し、肉を愛する人々に向けて作られたワインです。
カーニヴォは、カベルネ・ソーヴィニヨンとジンファンデルという2つのタイプがあります。カベルネ・ソーヴィニヨンは、ブラックベリーやエスプレッソの香りが特徴で、赤身肉との相性が抜群です。一方、ジンファンデルはプルーンやラムレーズンの香りがあり、脂の多い部位やトマトベースの料理に合います。
このワインは、果実感が豊かでありながらも、しっかりとした酸味とタンニンが感じられるため、バランスの良い味わいを楽しめます。特に焼肉やステーキなどの料理と合わせると、その魅力が最大限に引き出されます。また、カーニヴォはその独特な黒いラベルデザインも印象的で、食卓に華を添える存在となっています。
さらに、日本ではサントリーが輸入・販売を行っているため、手軽に入手できることも魅力の一つです。日常的な食事から特別な日のディナーまで、幅広いシーンで楽しむことができるワインです。

どんな香り？

カーニヴォは、濃密で熟した黒い果実の香りが特徴です。具体的には、ラムレーズンやドライプルーンを思わせるような香りが広がります。このワインには、バニラや黒糖のニュアンスも感じられ、温かい太陽を浴びた果実感が印象的です。
さらに、カーニヴォにはトースト香やエスプレッソ、チョコレートを思わせる香りも含まれています。これらの香りは完熟したブドウから感じられるもので、ワインに深みと複雑さを与えています。
また、カーニヴォジンファンデルのバージョンでは、熟したプラムやブラックペッパー、ジュニパーベリーの凝縮した香りが特徴です。ネクタリンを思わせるジューシーな果実味も感じられます。このように、カーニヴォは多彩で豊かな香りを持ち、お肉との相性を高めるワインとして人気があります。

どんな味？

「肉専用黒ワイン Carnivor カーニヴォ」は、カリフォルニア産の赤ワインで、特に肉料理と相性が良いとされています。味わいは濃厚でマイルドであり、果実の甘みがしっかりと感じられます。プルーンやカシス、レーズンといった熟した果実の香りが豊かで、樽由来のコーヒーやチョコレートの香りもはっきりと感じられます。このワインはシルキーなタンニンと穏やかな酸味が特徴で、マイルドな飲み口を楽しめます。
口コミでは、その濃厚さとフルーティーさから、特に赤身のステーキやハンバーグなどの肉料理にぴったりだという意見が多く見られます。ただし、一部のレビューでは甘さが気になるという声もあり、好みが分かれるところです。全体的には、カリフォルニアらしいマイルドで濃厚な飲み口が多くの人に好まれているようです。
このワインは、比較的手頃な価格帯でありながら、その品質からコストパフォーマンスが高いと評価されています。特にデキャンタすると味わいがさらに引き立つとも言われており、肉料理との相性を考慮して選ばれることが多いようです。

レビュー・口コミ・評判

全体的に好意的な評価が多いです。このワインは、特に肉料理に合うとして人気があります。
多くのレビューで、カーニヴォは濃厚でしっかりとした味わいが特徴とされています。フルボディの赤ワインとして、スモーキーな香りと濃い味わいが楽しめるとのことです。特に、ステーキや焼肉などの肉料理との相性が抜群で、食事の際にその存在感を発揮します。
また、カーニヴォはコストパフォーマンスが良いという意見も多く見られます。価格以上の価値を感じる人が多く、リピート購入する人も少なくありません。香りや味わいに満足し、普段使いのテーブルワインとして愛用している方もいます。
一方で、一部のレビューでは甘さが気になるという声もあります。特に、甘みが強く感じられるため、辛口を好む人には少し合わないかもしれません。しかし、その甘さがバニラ系の風味として好まれることもあり、個人の好みによって評価が分かれるようです。
総じて、「肉専用黒ワイン Carnivor カーニヴォ」は、その名の通り肉料理と合わせて楽しむために造られたワインとして、多くの消費者から高い評価を受けています。

どんな人におすすめ？

「肉専用黒ワイン Carnivor カーニヴォ」は、肉料理にぴったりのワインです。特にステーキやバーベキュー、焼肉などと合わせると、その美味しさを引き立てます。肉を食べるのが好きな方や、家でゆっくりとワインを楽しみたい方におすすめです。このワインは、カリフォルニアの豊かな土地で育ったブドウを使って作られており、コストパフォーマンスも抜群です。
カーニヴォは、カベルネ・ソーヴィニヨン主体のタイプとジンファンデル主体のタイプの2種類があります。それぞれが異なる肉料理に合うように作られており、例えば、カベルネ・ソーヴィニヨンは熟成肉や赤身肉に、ジンファンデルは脂身のある肉やトマトソースを使った料理に合います。どちらもフルボディで、果実味豊かで飲みごたえがあります。
このワインは、ワイン初心者の方にもおすすめです。手頃な価格で購入できるため、デイリーワインとしても楽しめます。また、日本ではサントリーが販売しているため、安定して入手できる点も魅力です。